Cara Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri Asli Palembang yang Enak dan Renyah
Bahan dalam Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri tepung tapioka sebanyak kurang lebih 800 gr bawang putih sebanyak kurang lebih 5 siung daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan sebanyak kurang lebih 350 gr garam sebanyak kurang lebih 1 sendok makan soda kue sebanyak kurang lebih 1/2 sendok teh ketumbar halus sebanyak kurang lebih 1/2 sendok teh telur sebanyak kurang lebih 5 butir gula pasir sebanyak kurang lebih 300 gr minyak untuk menggoreng adonan kerupuk secukupnya saja air secukupnya saja Langkah dan Resep dalam Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri Pertama – tama, kita campurkan semua bahan yang telah kita siapkan sebelumnya lalu kita aduk sampai bahan tercampur rata dan sempurna. Kemudian,kita uleni campuran tadi dengan menggunakan tangan sampai menghasilkan adonan yang kalis dan tidak lengket saat di tangan. Setelah itu, kita bungkus adonan t